- Procese
- Produse
- Technology
Technology
Descoperiți sistemele noastre proprii de inovare și valoarea tehnică ridicată. Noi suntem prezentul și viitorul inovației în domeniul echipamentelor pentru vinării.
Autorizat NOP (USDA)
Stil de vin
Obiectiv
Origine
Aplicat pe
Ecologic
Vegano
- Nutrienţi
ACTIMAX NATURA
Expresie varietală maximă. Eliberarea activă a aminoacizilor.
Citește mai mult - Enzime
ENZOYM EXTRA AROME
Macerare peliculară și limpezire la rece. Eliberarea de arome de soi.
Citește mai mult - Clarificanti
PROVEGET FINE
Proteină vegetală pură cu acțiune clarificatoare și selectivă.
Citește mai mult - Clarificanti
VINIGEL SEDA
Acțiune clarificatoare și finețe taninică în gură. Respectarea caracterului varietal.
Citește mai mult - Taninuri
ROBLETAN SOFT TOUCH WHITE
Protecția antioxidantă și definirea profilului fructelor
Citește mai mult - Alternative de Stejar
SPIRIT CANDY
Respect maxim pentru caracterul varietal cu o fuziune de vanilie și caramel.
Citește mai mult - Alternative de Stejar
SPIRIT SMOOTHIE
Intensitate fructată. Volum și finețe sporită pe palat
Citește mai mult - Antioxidantii
SUPERBOUQUET EVOLUTION
Efectul antioxidant pentru protecția aromei și evoluția întârziată în vinuri
Citește mai mult - Polizaharide si Manoproteine
SUPERBOUQUET MN
Crește conținutul de polizaharide și mannoproteine. Autoliză accelerată.
Citește mai mult - Polizaharide si Manoproteine
SUPERBOUQUET
Crește conținutul de polizaharide al vinurilor
Citește mai mult - Acidifiant / Dezacidifiant
ACID TARTARIC
(E-334) Acid dextro-tartric sau acid tartric natural
Citește mai mult - Polizaharide si Manoproteine
MANNO AROME
Complexitatea aromatică și structura vinurilor roșii
Citește mai mult - Control Microbiologic
ENOVIN LYSO
Lizozimă pentru controlul bacteriilor lactice acide
Citește mai mult - Alternative de Stejar
SPIRIT NATURE
Aport ridicat de taninuri elagice. Quercus pyrenaica
Citește mai mult - Taninuri
TANICOL BLANC EXCELLENCE
Prospețime și intensitate aromatică în vinurile albe
Citește mai mult - Taninuri
TANICOL ONE
Efectul antioxidant și protector al polifenolilor naturali din struguri
Citește mai mult - Taninuri
TANICOL REDSENSE
Îmbunătățirea senzorială în vinificarea vinurilor roșii și rosé
Citește mai mult - Acidifiant / Dezacidifiant
ACID CITRIC
(E-330) Acidifiant, antioxidant și agent de sechestrare
Citește mai mult - Stabilizatori
GOMASOL SEDA
Îmbunătățirea excepțională a percepției gustului înainte de îmbuteliere.
Citește mai mult - Stabilizatori
GOMASOL PRO
Stabilizarea substanțelor colorante. Protecția împotriva instabilităților în vinul îmbuteliat.
Citește mai mult - Drojdie
VINIFERM AURA
Siguranța fermentării și complexitatea aromatică a vinurilor de soiuri neutre
Citește mai mult - Acidifiant / Dezacidifiant
TARTARIC 2.0
(E-334) Acid dextro-tartric sau acid tartric natural. Corector de aciditate ușor de aplicat
Citește mai mult - Stabilizatori
GOMASOL INSTANT
Pulbere de gumă arabică cu dizolvare rapidă. O mai mare finețe în gură și respect aromatic.
Citește mai mult - Drojdie
VINIFERM 911
Fermentarea vinurilor de soi în butoaie și/sau învechirea pe drojdie. Corpul și structura crescută
Citește mai mult - Antioxidantii
AZUFRE DISCOS
Efect antiseptic și de curățare a butoaielor de lemn și a roților
Citește mai mult - Antioxidantii
AZUFRE MECHA
Efect antiseptic și de curățare a butoaielor de lemn și a roților
Citește mai mult - Enzime
ENOZYM GLUCAN
Îmbunătățește clarificarea și filtrarea musturilor și a vinurilor. Învechire pe drojdie.
Citește mai mult - Taninuri
TANICOL XE (LÍQUIDO)
Stabilitatea culorii și efectul antioxidant în vinurile roșii.
Citește mai mult