MAQUINARIA E INSTALAÇÕES PARA LAGARES
Maquinaria para lagares e azeite de oliva
Oferecemos soluções, instalações e maquinaria para o processo do azeite de oliva.
Realizamos projetos para lagares de pequena produção com instalações manuais ou semiautomáticas e até cooperativas de grande produção que exigem um maior grau de automatização.
Simplicidade
Maquinaria pensada para arrancar rapidamente e ser simples no dia a dia
Proximidade
Acreditamos na proximidade para facilitar a adaptação e garantir a melhor experiência
Profissionalismo
Temos a melhor equipa técnica de engenheiros e mecânicos
Maquinaria desde a receção e limpeza da azeitona até ao produto final já acabado
Lagares completos
Pátios para receção e limpeza de azeitonas, compostos por: tremonhas de receção, maquinaria para limpeza e lavagem, básculas de pesagem contínua, tapetes transportadores, tremonhas de armazenamento e espera para o processo de limpeza e lavagem, instalações de receção, transporte e lavagem e desfolhamento e pesagem de azeitonas.
Depósitos, passadiços e decantadores para azeite de oliva
Depósitos e decantadores para azeite de oliva fabricados integralmente em aço inoxidável AISI-304, concebidos para o armazenamento e a conservação do azeite em qualquer lagar. As soldaduras são realizadas em atmosfera de gás inerte e o acabamento exterior “brilho espelho” garante higiene, durabilidade e uma imagem impecável nas instalações.
Disponíveis em diferentes tamanhos e medidas por encomenda, com acabamentos, acessórios e passadiços adaptados às necessidades de cada projeto.
Depósitos de armazenamento
- Disponíveis em capacidades de 14.500 e 21.500 litros.
- Teto cónico sem boca superior, com válvula de desarejamento em aço inoxidável.
- Fundo inferior cónico com pés tubulares e boca inferior ovalada de abertura interior.
- Saída de limpos independente do esvaziamento total, com válvulas de borboleta.
- Tomador de amostras, régua de nível graduada e pés reguláveis em altura.
- Orelhas de elevação para facilitar o transporte e a instalação.
Depósitos decantadores
- Capacidade de 7.000 litros, concebidos especificamente para a fase de decantação do azeite.
- Fundo cónico a 60º com pés tubulares inox.
- Os mesmos padrões de qualidade construtiva: chapa de primeira qualidade, interior com acabamento 2B e exterior brilho espelho.
Filtros de placas para azeite
Sistemas de filtração por placas e cartão filtrante, ideais para clarificar o azeite antes do engarrafamento, eliminando turvação e partículas em suspensão sem alterar as suas qualidades organoléticas.
Modelo CF — Filtros de placas 40x40
Compatíveis com a tecnologia BECOPAD, que permite selecionar o grau de retenção consoante as necessidades de cada lote: desde a filtração grosseira até à redução substancial da carga microbiana.
- Gama de 7 modelos (CF42 a CF410), com superfícies filtrantes de 3,2 a 16 m².
- Caudais de trabalho de 2.700 a 13.400 l/h consoante o modelo.
- Opcionais: bomba inox para azeite incorporada, fecho hidráulico manual, placas para dupla filtração e placas em aço inoxidável AISI-304.
Modelo CFP — Filtros de placas 60x60
Formato de maior capacidade, com estrutura em aço inoxidável AISI-304 e peças fixa e móvel de 60 mm de espessura.
- Fecho hidráulico manual ou elétrico consoante a versão, com êmbolo de Ø90 mm e válvulas de segurança.
- Caudais de 17.000 a 63.000 l/h consoante o modelo e o número de placas (de 40 a 100).
- Visores de inspeção à entrada e saída, tubagens e válvulas de borboleta em aço inoxidável.
Outros modelos disponíveis
Filtros de terras para azeite, com descarga automática
Filtros de design monobloco para filtração com coadjuvantes (terras de diatomáceas), concebidos para ciclos de filtração longos, ambiente fechado e máxima economia de terras.
Disponíveis com duas tecnologias de descarga consoante as necessidades de produção.
Filtro de terra horizontal
A descarga da torta filtrante é realizada a seco por rotação e centrifugação dos discos filtrantes, através de uma comporta tipo borboleta.
- Gama de 5 a 50 m² de superfície filtrante nominal.
- Estrutura e chassis em aço inoxidável AISI-304, compactos e sólidos.
- Quadro de comandos com PLC e ecrã tátil a cores.
- Bomba de alimentação específica para azeites com duplo sentido de rotação.
- Depósito doseador com agitador para uma pré-camada rápida e homogénea.
Filtro de terra vertical
A descarga é realizada por vibração automática dos elementos filtrantes. A máquina está dividida em dois módulos independentes (bloco de filtração e bancada de bombas e quadro elétrico), ligados por mangueira flexível para evitar a transmissão de vibrações.
- Gama de 5 a 50 m² de superfície de filtração nominal.
- Descarga a seco através de uma comporta na parte inferior do filtro.
- Mesmo nível de controlo e automatização que o modelo horizontal: PLC, ecrã tátil, doseamento proporcional do coadjuvante.
Ambos os modelos incluem um circuito auxiliar para impedir a passagem de líquido turvo durante o enchimento e um controlo do caudal em função da pressão de filtração.
Outros modelos disponíveis
Filtros prensa para azeite
Filtro de prensa com sistema de bombagem
Filtro de prensa de alta capacidade para a filtração de azeite, fabricado em aço esmaltado com partes em contacto com o produto em aço inoxidável AISI-304.
- 20 placas filtrantes de 1000x1000 mm em polipropileno, com 30,6 m² de superfície filtrante total.
- Pressão de trabalho até 16 bar.
- Fecho automático do pacote de placas por bomba hidráulica de duplo efeito, até 270 bar.
- Sistema de bombagem com bomba volumétrica de caudal variável e tanque doseador em aço inoxidável.
- Sacudidela pneumática de placas e tabuleiro de recolha da torta com sem-fim de extração.
- Painel de controlo centralizado com PLC e ecrã tátil de 10", com parâmetros ajustáveis para pré-camada, filtração, esvaziamento e descarga da torta.
Solução ideal para lagares e indústrias que procuram um processo de filtração de alto rendimento com recuperação de produto e mínima intervenção manual.
Linhas de engarrafamento de azeite
Monobloco de enchimento e rolhamento — Modelo Q/AV
A solução da Agrovin para o engarrafamento de azeite de oliva em pequenas e médias produções, com sistema de enchimento por alto vácuo especialmente indicado para líquidos densos como o azeite.
- Gama de 6 modelos (Q/06/AV a Q/20/AV), com produções de 1.000 a 4.000 gar/h em garrafas de 0,70 l.
- Compatível com garrafa de vidro ou PET.
- Cabeçote de rolhamento para rolha pilfer de alumínio ou tampa de plástico de pressão, com dosagem automática por tremonha.
- Transporte de garrafas por corrente de charneira em aço inoxidável, com variador de velocidade eletrónico.
- Construção em aço inoxidável AISI-304 e materiais alimentares, com cabine de proteção segundo a norma CE e paragem automática ao abrir as portas.
- Opcionalmente fabricável para formato miniaturas.
Rotuladoras lineares e rotativas de azeite
Monobloco para rotulagem autoadesiva
— Modelo SPEEDY-SQUARE
Rotuladora compacta que combina simplicidade, poupança de espaço e um alto rendimento, ideal para linhas de azeite, vinhos, licores e cervejas.
- Até 4 estações de rotulagem (rótulo, contrarrótulo, gargantilha...) com motor passo a passo, consoante o projeto.
- Rendimento até 3.500 gar/h, dependendo da embalagem e do rótulo.
- Compatível com garrafas cilíndricas e também com garrafas quadradas.
- Tabuleiro motorizado para a saída de garrafas.
- Bandeja motorizada para la salida de botellas.
- Ecrã tátil “Touch Screen”, contador de garrafas e variador eletrónico de velocidade de série.
- Dimensões compactas: 2.900 x 1.200 x 2.000 mm.
Etiquetadora rotativa autoadhesiva
— Modelo CG-80-6-3XPS
Máquina de tipo rotativo para aplicaciones de alto rendimiento, con capacidad para combinar varias estaciones de etiquetado según el proyecto: etiqueta frontal, contraetiqueta, collarín, medalla y/o tirilla.
- Carrusel central con 6 platos porta-botellas (Ø 440 mm).
- Hasta 3 cabezales de etiquetado de alta precisión (40 m/min), con sincronización automática entre carrusel y cabezales.
- Doble sistema de posicionamiento de precisión: fotocélula + puesta en fase mecánica.
- Producción de hasta 4.000 bph.
- Bancada forrada en acero inoxidable AISI-304 y cabina perimetral según normativa CEE.
- Sistema de control de acumulación de botellas a la salida y paro a la entrada.
Outros modelos disponíveis
Início e fim de linha
Automatização completa, desde a entrada de garrafa vazia até à palete terminada.
Despaletizador automático — Modelo APS/60
- Despaletização “ciclo a ciclo”: o operário apenas retira separadores e corta a cinta, o resto é automático.
- Admite garrafas de 60 a 150 mm de diâmetro, com produção até 6.000 gar/h.
- Mesa com transportador de tapete modular com capacidade para 2 pisos de garrafas.
- Sistema de segurança com bloqueio automático da plataforma perante queda acidental ou colisão.
- Disponível com saída lateral em linha ou saída a 90º.
Encaixotadora automática — Modelo COMBIPACK/60
- Monobloco de nova geração: formadora de caixas, robô encaixotador e fechadora com precinto de PVC num único equipamento compacto.
- Produção real até 6.000 gar/h, com mudança de formato em apenas 15 minutos.
- Movimentos por servomotores para um manuseamento suave e preciso do produto.
- Ecrã tátil para seleção de formato e controlo de todas as fases a partir de um único posto.
- Fabricável à medida consoante a produção de cada linha.
Robô paletizador — Modelo COMBIPAL
- Célula de paletização automática com robô antropomórfico até 80 kg de capacidade de carga.
- Compatível com palete europeia ou americana, com mudança de formato em menos de 5 minutos.
- Vedação de segurança perimetral com paragem automática segundo a norma CEE.
- Possibilidade de paletização simultânea de duas linhas com o mesmo robô.
- Opcional: posicionamento de cartões entre camadas, formação de piso completo com cabeçote tipo “persiana”, e célula com transporte de paletes e envolvedora automatizados.
Sistema de controlo de peso — Modelo CHECKBOX
- Controlo de peso de caixa cheia em linha, com alarme perante caixa não conforme.
- Quadro elétrico com controlador de peso integrado e transportador de tapete motorizado.
- Opcional: sistema de rejeição automática de caixa não conforme por pistão pneumático.
Racores, peças sobresselentes e mangueiras
Além da maquinaria, a Agrovin dispõe de um amplo catálogo de racores, peças sobresselentes originais e mangueiras para a manutenção e a ampliação das suas instalações de elaboração de azeite.
A nossa equipa técnica aconselha-o a encontrar a peça exata de que necessita, seja ou não fabricada por nós.
Que capacidade de lagar preciso?
| Modelo | Capacidade | Produção indicativa |
|---|---|---|
| Lagar 50–60 | 50-60 kg/h | Pequena |
| Lagar 90–100 | 90-100 kg/h | Pequena-média |
| Lagar 200 (Proxy/Sintesi) | 200 kg/h | Média |
| Lagar 350 | 350 kg/h | Média-alta |
| Lagar 1.000 | 1.000 kg/h | Alta |
| Lagar 2.000 | 2.000 kg/h | Cooperativa |
| Lagar 4.000 | 4.000 kg/h | Grande cooperativa |
Meios filtrantes e coadjuvantes de filtração
Placas, cartão filtrante e terras de diatomáceas para os seus equipamentos de filtração de azeite. Consulte a gama completa de consumíveis em Soluções para azeite de oliva.Maquinaria fabricada pela Agrovin
Mais de 65 anos de experiência e certificações ISO 9001 e FSSC 22000.
Esta maquinaria faz parte do nosso catálogo completo para adegas, lagares e cervejeiras
Perguntas frequentes sobre maquinaria para lagares
Que capacidade de lagar preciso?
Depende do volume de azeitona a processar por campanha. Fabricamos lagares completos desde 50-60 kg/h até 4.000 kg/h — consulte a tabela de capacidades ou contacte a nossa equipa técnica para avaliar o seu projeto.
Os depósitos são de aço inoxidável próprio para uso alimentar?
Sim, os depósitos para azeite de oliva são fabricados em aço inoxidável, pensados para o armazenamento e a conservação do azeite.
Posso automatizar a minha linha de engarrafamento por fases?
Sim. A Agrovin oferece linhas semiautomáticas e automáticas, o que permite escalar a produção consoante as necessidades de cada lagar.
Oferecem maquinaria para lagares de pequena produção?
Sim, fabricamos lagares completos desde 50-60 kg/h, orientados para pequena produção.
Consulte a nossa equipa técnica para avaliar o seu projeto concreto.
Como posso pedir um orçamento para um projeto de maquinaria de azeite?
Através do formulário de pedido de informação desta página. A equipa técnica da Agrovin estuda cada projeto de forma personalizada.
Como se produz o azeite de oliva?
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Na Agrovin queremos conhecer as histórias dos nossos colaboradores. Conte-nos a sua e indique a razão do seu e-mail.
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