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Technology
Scoprite i nostri sistemi di innovazione e l’alto valore tecnico. Siamo il presente e il futuro dell’innovazione nelle attrezzature per cantine.
Technology
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Ictioclar è un preparato di collagene ricavato dalla vescica natatoria dei pesci.
Tipo di vino | |
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Biologico | |
Origine |
Finitura delicata e rapida di vini bianchi e rosati di alta qualità. Grazie alla sua lenta flocculazione, rimuove le particelle in sospensione più fini. Migliora la torbidità e la filtrabilità dei vini con problemi di polisaccaridi di Botrytis.
Vino finito 1-3 g/hl
Assistiamo le aziende vitivinicole nel controllo del processo di vinificazione.