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Technology
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Antiossidanti
L’ossidazione è uno dei problemi più frequenti nella produzione e conservazione del vino imbottigliato. L’uso di antiossidanti, sia lo zolfo che le sue alternative, previene la comparsa di questo tipo di reazione, prolungando il tempo in cui il vino esprime il suo massimo potenziale aromatico e visivo.
Tipo di vino
Obbiettivo
Applicato en
Vegano
- Antiossidanti
SUPERBOUQUET EVOLUTION
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REDOXTANIN_B
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SULFAMOL
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Effetto antisettico e pulente per botti e rossi in legno
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