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Scoprite i nostri sistemi di innovazione e l’alto valore tecnico. Siamo il presente e il futuro dell’innovazione nelle attrezzature per cantine.
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Spirit nº2 Core è un chip che fonde diverse origini botaniche e tostate per aumentare la complessità e l’intensità aromatica, partecipando positivamente a tutte le fasi del gusto. Consigliato per i vini in cui si ricerca un aumento complessivo della complessità e un equilibrato incremento delle sensazioni tattili.
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Sia la dose che la durata del trattamento dipenderanno dal grado di ricaduta e dall’intensità delle caratteristiche desiderate.
Tempo di contatto consigliato: 4 settimane.
Si consiglia di effettuare test preliminari per determinare il dosaggio e assaggi frequenti per determinare il tempo di trattamento ottimale.
Assistiamo le aziende vitivinicole nel controllo del processo di vinificazione.