Notizie
In Agrovin lavoriamo per offrire le migliori soluzioni in base alle esigenze di cantine ed enologi, tenendo conto delle ultime tendenze e dei progressi del settore.
Catalogo di affinamento
Un nuovo approccio per determinare il carattere del vino.
In questo catalogo abbiamo classificato i prodotti non in base a ciò che sono, ma in base al loro effetto complessivo sul vino, in modo che sia più facile orientare le fasi finali della vinificazione sulla ricerca dell’equilibrio tra sensazioni tattili e aromatiche.
Ultrawine Perseo
Un sistema pionieristico nel settore che consente di estrarre il massimo potenziale dalle uve attraverso l’uso degli ultrasuoni, contribuendo al contempo a mitigare gli effetti del cambiamento climatico sul ritardo di maturazione dell’uva.
Brevettato in tutto il mondo da Agrovin, è indicato per ottimizzare i processi di vinificazione, in quanto riduce i tempi di macerazione fino al 50% e rappresenta un risparmio energetico del 15%.
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