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| Biologico |
Technology
Scoprite i nostri sistemi di innovazione e l’alto valore tecnico. Siamo il presente e il futuro dell’innovazione nelle attrezzature per cantine.
GOMASOL PRO
Gomasol PRO è una soluzione concentrata di gomma arabica 100% di Acacia senegal (Acacia verek).
CARATTERISTICHE
- Elevata protezione colloidale, in particolare della sostanza colorante.
- Deriva dalla rigorosa selezione delle migliori materie prime e si ottiene attraverso un processo produttivo naturale, senza trattamenti chimici, per solubilizzazione e purificazione, il cui scopo è quello di mantenere praticamente intatte le dimensioni e la struttura della gomma.
APPLICAZIONE
Ideale per la stabilizzazione dei vini rossi.
DOSAGGIO
VINO ROSSO GIOVANE: 100 – 200 ml/hl
VINI ROSSI CON PIÙ DI UN ANNO DI ETÀ VINI BIANCHI E ROSATI: 70 – 100 ml/hl
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