Caută
FOSFATO BIAMÓNICO

FOSFATO BIAMÓNICO

Category Tag Nutrienți Anorganice

Fosfatul de biamoniu este un activator anorganic de fermentație care este asimilat rapid de către drojdiile implicate în fermentația alcoolică.

Estilo de vino Sclipitor
Aplicado en FA și FML
Vegano Vegetarian
Ecológico Autorizat EU
Composición Anorganic

APLICAȚIE

În fermentația alcoolică:

  • Compensează deficiențele de azot și fosfor din must.
  • Facilitează multiplicarea celulelor.
  • Îmbunătățește cinetica de fermentare și randamentul alcoolic.

COMPOZIȚIE

Fosfat de biamoniu. Sursă de azot anorganic, asimilat rapid. Permite sinteza aminoacizilor și a proteinelor.

DOZAJ

Supliment nutrițional în fermentație 10-30 g/hl