PHOSPHATE BIAMONIQUE

Catégorie Nutriments Étiquette Nutriments Inorganiques

Le phosphate de biammonium est un activateur de fermentation inorganique qui est rapidement assimilé par les levures impliquées dans la fermentation alcoolique.

Informations complémentaires
Description

Estilo de vino	Pétillant
Aplicado en	FA et FML
Vegano	Végétalien
Ecológico	Autorisé EU
Composición	Inorganique

APPLICATION

Dans la fermentation alcoolique :

Compense les carences en azote et en phosphore du moût.
Facilite la multiplication des cellules.
Améliore la cinétique de la fermentation et le rendement en alcool.

COMPOSITION

Phosphate de biammonium. Source d’azote inorganique, rapidement assimilée. Permet la synthèse des acides aminés et des protéines.

DOSAGE

Complément nutritionnel en fermentation 10-30 g/hl