| Stil de vin | |
|---|---|
| Obiectiv | |
| Ecologico | |
| Vegetarian |
Technology
Descoperiți sistemele noastre proprii de inovare și valoarea tehnică ridicată. Noi suntem prezentul și viitorul inovației în domeniul echipamentelor pentru vinării.
GOMASOL ÓPTIMA
Gomasol ÓPTIMA este o soluție concentrată de gumă arabică naturală, purificată, gata de utilizare, care are ca scop stabilitatea coloidală.
CARACTERISTICI
- Formulat special pentru a oferi o protecție cu spectru larg. Pe de o parte, contribuie la stabilitatea tartrică a vinului și, în același timp, oferă o bună protecție pentru materia colorantă.
- Gomasol ÓPTIMA sporește senzațiile de corp și finețe în gură, respectând caracteristicile aromatice ale vinului.
- Aceasta provine din selecția strictă a celor mai bune materii prime și este obținută printr-un proces de producție natural, fără adaos de agenți chimici, prin solubilizare și purificare, al cărui scop este de a menține dimensiunile și structura gumei practic intacte.
- Gomasol ÓPTIMA. Are o rată scăzută de înfundare.
APLICAȚIE
Se utilizează în vinurile roșii, rosé sau albe în care se caută stabilitate generală.
DOZAJ
VINURI TINERE: 100-200 ml/hl
VINURI MAI VECHI DE UN AN: 70-100 ml/hl
S-ar putea să-ți placă și…
-
- Stabilizatori
ESTABICEL
Preparat de gumă de celuloză lichidă pentru stabilizarea tartrică a vinurilor albe, spumante și petiante.
Citește mai mult -
-