Jornada de formación Mancha. Imagen de portada

JORNADA DE FORMAÇÃO MANCHA

“Elaboração de vinhos tintos tecnológicos: obtendo vinhos Premium”

Englobada sob a nossa filosofia “De Enólogo a Enólogo…”, durante o dia 6 de junho de 2019, organizamos uma Jornada Técnica na Aula Magna das prestigiosas Adegas Virgen de las Viñas.

A Jornada arrancou com a palestra do nosso Técnico da AGROVIN, Luis Cotanda, “Elaboração de vinhos tintos tecnológicos: obtendo vinhos Premium

De seguida, Ana María Ramírez, Winemaker Adegas E&J Gallo (Adega familiar líder do mercado americano), realizou um caso prático.

Para terminar a Jornada, tivemos o prazer de realizar uma Degustação de Vinhos “Tendências mundiais de vinhos tintos 2019” por parte de Almudena Alberca, Master of Wine.

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