Technology
Scoprite i nostri sistemi di innovazione e l’alto valore tecnico. Siamo il presente e il futuro dell’innovazione nelle attrezzature per cantine.
Croer G-10X è un carbone attivato chimicamente dall’acido fosforico ed estruso. Questo processo di attivazione sviluppa la struttura porosa del carbone, aumentando il potere di adsorbimento e quindi la capacità di decolorazione del carbone.
| Applicato en | Uva e mosto |
|---|---|
| Obbiettivo | Chiarificazione |
| Ecologico | Autorizzato EU, Autorizzato NOP (USDA) |
Correzione del colore nei mosti e nei vini bianchi.
Croer G-10X è un carbone attivo ricavato dal legno di pino.
Leggermente rosolato 10 – 30 g/hl
Parder 30 – 50 g/hl
Fortemente ossidato >50 g/hl
