WIN EXPO 2024

Il 5 dicembre prossimo, il Gruoppo Agrovin sarà presente alla 12ª edizione di WIN Expo, una delle più importanti fiere del settore vinicolo del Nord America.

Negli ultimi anni, la North Coast Wine Industry Exhibition, con oltre 3.000 presenze e 300 espositori, è diventata uno dei principali eventi in cui scoprire le ultime tecnologie e i prodotti innovativi del settore vinicolo.

Il Gruppo Agrovin presenterà il sistema Ultrawine Perseo, un dispositivo che migliora la qualità del vino e ottimizza il processo di vinificazione attraverso gli ultrasuoni. Potrete trovarlo in esposizione presso il nostro stand (numero 417) e saperne di più sul potenziale degli ultrasuoni nell’industria vinicola.

Inoltre, dalle 11:30 alle 12:30 terremo una conferenza dal titolo “L’uso degli ultrasuoni per massimizzare il potenziale dell’uva“, che sarà accompagnata da una degustazione dimostrativa.

La presentazione sarà tenuta da Federico Casassa, professore di enologia e analisi sensoriale del vino presso la California Polytechnic University di San Luis Obispo.

Durante la sessione spiegheranno, attraverso degustazioni di prova, come l’uso degli ultrasuoni possa aumentare l’estrazione dei composti dell’uva.

Venite a scoprire la tecnologia del futuro del settore vinicolo! Registratevi qui.

Vi aspettiamo il 5 dicembre allo stand 417.