3ª Edizione Jornada DICA
SOLAGRO INGENIERÍA ALIMENTARIA e l’Unione delle Cooperative Agrarie di Toledo (UTECO) hanno organizzato per il terzo anno consecutivo la terza Edizione della Jornada DICA, una conferenza dedicata alla Diffusione dell’Innovazione nel Settore Cooperativo Agricolo di Castilla-La Mancha.
All’evento sono intervenute numerose personalità, più di 400 rappresentanti di 200 cooperative della Comunità Autonoma Castilla-La Mancha, tra cui presidenti, manager, enologi, ecc. nonché aziende di servizi e impiantistica del settore vitivinicolo e oleario.
Durante la giornata del 27 marzo, l’obiettivo principale è stato quello di comunicare e fornire informazioni alle cooperative sulle nuove linee di innovazione tecnologica, le nuove evoluzioni del movimento cooperativo, le nuove sfide nella commercializzazione dei prodotti e relative ai mercati, tramite relazioni e sessioni di networking, con l’idea di trasmettere conoscenze ai produttori e pertanto incrementare la competitività delle industrie agroalimentari presenti nella comunità Castilla-La Mancha.
In questa occasione, la Jornada DICA è stata suddivisa in due settori distinti; una sala conferenze destinata all’olio e l’altra al vino. In ognuna di queste sale conferenze si sono succeduti interventi tecnici-commerciali nonché degustazioni dimostrative.
AGROVIN, ha partecipato come Sponsor dell’evento con il proprio Stand divulgativo contribuendo efficacemente a chiarire i dubbi dei partecipanti.
Inoltre, il nostro collega Luis Cotanda Santapau Responsabile delle Innovazioni Tecnologiche ha tenuto una relazione sull’applicazione degli ultrasuoni nella vinificazione utilizzando l’apparecchiatura PERSEO.
È possibile visualizzare la galleria di immagini al seguente link: https://www.jornadadica.es/archivos-jornada-dica-2019
