Aplicarea ultrasunetelor de mare putere în prelucrarea uleiului de măsline virgin.

OBIECTIV:

Proiectul își propune să aplice tehnologia ultrasunetelor de mare putere (HPU) pentru a îmbunătăți extracția compușilor caracteristici ai uleiului de măsline virgin, obținând o diferențiere ridicată față de restul uleiurilor de pe piață.

CONVOCATOR:

Programul Innova -Înainte de  Consiliul Comunităților din Castilla- La Mancha (Guvernul regional Castilla-La Mancha).

TITLUL PROIETULUI:

Aplicarea ultrasunetelor de mare putere în prelucrarea uleiului de măsline virgin.

Data începerii:

4/10/2016

Data finalizării:

26/09/2017

ACRONIM:

UAPACEITES16

agrovin ue
junta CLM 250x166 1