Technology
Descoperiți sistemele noastre proprii de inovare și valoarea tehnică ridicată. Noi suntem prezentul și viitorul inovației în domeniul echipamentelor pentru vinării.
Maxibent Micro asigură o deproteinizare completă a vinului, obținând o stabilitate completă a proteinelor folosind doze mici și respectând astfel calitățile organoleptice ale vinului.
| Stil de vin | Alb, Roșu, Roz |
|---|---|
| Obiectiv | Clarificare |
| Vegetarian | Vegetarian |
| Ecologic | Autorizat EU |
| Origine | Animală |
| Tipo | Fără alergeni |
Formatul său granulat nu numai că facilitează dispersia și rehidratarea, dar garantează, de asemenea, absența prafului.
Maxibent Micro poate fi utilizat pentru toate tipurile de vin și este deosebit de potrivit pentru vinurile cu probleme de stabilitate a proteinelor (Verdejo, Sauvignon Blanc).
Eliminarea proteinelor: 20 – 50 g/hl
Clarificare: 10 – 40 g/hl
Acțiune clarificatoare și finețe taninică în gură. Respectarea caracterului varietal.
Citește mai mult
