Technology
Descoperiți sistemele noastre proprii de inovare și valoarea tehnică ridicată. Noi suntem prezentul și viitorul inovației în domeniul echipamentelor pentru vinării.
Enovin FL este un preparat enzimatic lichid special pentru procesele dinamice de desprăfuire și în special pentru flotație.
| Stil de vin | |
|---|---|
| Aplicat pe | |
| Vegetarian | |
| Ecologico | |
| Obiectiv |
Aceasta facilitează degradarea rapidă a pectinei și ridicarea la suprafață a particulelor solide, permițând curățarea rapidă a mustului.
Favorizează acțiunea complementară a agenților de clarificare (gelatină, sol de silice, bentonită).
Garantează formarea unei spume compacte și dense pe flotor și separarea perfectă a mustului.
Decantare: > 2 g/ hl
Flotare: > 2 g/ hl
Centrifugare: > 2 g/ hl
Notificări
