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Tanicol XE

Tanicol XE é um tanino condensado especificamente para a vinificação. Favorece a estabilização da cor e tem um elevado carácter antioxidante. Aumenta a estrutura sem amargura.

Estilo de vinho

Aplicado em

Vegan

Ecologico

,

CANDIDATURA

Durante a vinificação das castas tintas:

  • Promove a estabilidade da cor e protege os polifenóis mais facilmente oxidáveis.
  • Em suma, vinificações de maceração.
  • Em colheitas de má qualidade sanitária. Tanicol XE reduz os tempos de maceração e é altamente antioxidante.
  • A formulação líquida de Tanicol XE facilita a sua utilização no vinho.

DOSAGEM

Tanicol XE: 10-40 g/hl

Tanicol XE L: 30-100 ml/hl

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