Technology

    Descubra os nossos próprios sistemas de inovação e o nosso alto valor técnico. Somos o presente e o futuro da inovação em equipamento vitivinícola.

Procurar

ROBLETAN ICÔNE

Tanino refinado que integra o contributo tânico e organoléptico da madeira. Recomendado no caso de barris de segunda e terceira utilização, que já esgotaram a transferência de constituintes tânicos. Também quando não é possível manter o vinho em barril durante um período de tempo suficiente.

Estilo de vinho

, , , ,

Objetivo

, ,

Vegan

Ecologico

,

 

CANDIDATURA

  • No vinho acabado, durante a refinação e antes do engarrafamento, fornece capacidade antioxidante e equilibra a estrutura e o corpo do vinho, melhorando os seus aspectos gustativos.
  • Durante o envelhecimento em barril ou tanque para orientar o processo de evolução do vinho.

DOSAGEM

Vinho branco: 1 – 10 g/hl

Vinho tinto: 2 – 20 g/hl

Também pode gostar…