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TANICOL XE (LÍQUIDO)

Categoría Etiqueta Taninos Estructurantes

Tanicol XE es un tanino condensado específico para la vinificación. Favorece la estabilización de color y posee un elevado carácter antioxidante. Incrementa la estructura sin sensación de amargor.

Estilo de vino Tinto
Aplicado en FA y FML
Ecologico Autorizado EU, Autorizado NOP (USDA)

APLICACIÓN

Durante la vinificación de variedades tintas:

  • Favoreciendo la estabilidad de color y protegiendo los polifenoles más fácilmente oxidables.
  • En vinificaciones de maceraciones cortas.
  • En vendimias de deficiente calidad sanitaria. Tanicol XE permite acortar los tiempos de maceración además de poseer un elevado carácter antioxidante.
  • La formulación líquida de Tanicol XE facilita su empleo en el vino.

DOSIS

Tanicol XE: 10-40 g/hl

Tanicol XE L: 30-100 ml/hl

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