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GOMASOL PRO

Gomasol PRO es una solución concentrada de goma arábiga 100% Acacia senegal (Acacia verek).

Estilo de vino

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Objetivo

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Ecologico

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CARACTERÍSTICAS

  • Elevada protección coloidal, en particular de la materia colorante.
  • Procede de la selección estricta de las mejores materias primas, y se obtiene mediante un proceso de producción natural, sin tratamientos químicos, por solubilización y purificación, cuya finalidad es mantener prácticamente intactas las dimensiones y estructura de la goma.

APLICACIÓN

Ideal para la estabilización de los vinos tintos.

DOSIS

VINOS TINTOS JÓVENES: 100 – 200 ml/hl

VINOS TINTOS DE MÁS DE UN AÑO VINOS BLANCOS Y ROSADOS: 70 – 100 ml/hl

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