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Technology
Descubre nuestros Sistemas de Innovación Propia y de Alto Valor Técnico. Somos el presente y futuro de la innovación en equipamiento para bodegas.
TRIPLEX R
Triplex R es un coadyuvante de vinificación complejo que combina las acciones individuales de la bentonita, el PVPP y el carbón enológico creando efectos sinérgicos en la clarificación.
CARACTERÍSTICAS
Elimina polifenoles responsables de la evolución del color en vinos rosados. Retira proteínas. Con el empleo de Triplex R se obtienen rosados de tonalidades más pálidas.
APLICACIÓN
Triplex R se utiliza en la elaboración de vinos rosados.
DOSIS
Mosto: 50 – 70 g/hl