| Genre de vin | |
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Technology
Découvrez nos propres systèmes d’innovation et notre haute valeur technique. Nous sommes le présent et l’avenir de l’innovation en matière d’équipement de cave.
TRIPLEX R
Triplex R est un adjuvant complexe de vinification qui combine les actions individuelles de la bentonite, du PVPP et du charbon œnologique créant des effets synergiques sur la clarification.
CARACTÉRISTIQUES
Elimine les polyphénols responsables de la coloration des vins rosés. Il élimine les protéines. Avec l’utilisation de Triplex R, on obtient des nuances de rose plus pâles.
APPLICATION
Le Triplex R est utilisé dans la production de vins rosés.
DOSAGE
Moût : 50 – 70 g/hl
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- Clarifiants
PROVEGET QUIT
Clarification et élimination naturelle des polyphénols oxydables
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