DosiOx
Dosificación de oxígeno. Precisión y seguridad.
Es un equipo para Macro y/o Microoxigenaciones y Variable que permite un control total sobre la cantidad de oxígeno necesario para dosificar.
Versatilidad
- Adaptable a las necesidades de cada bodega, varios modelos disponibles que van de 2 a 64 salidas de dosificación aplicables a depósitos desde 1 a 1.500 hl.
- Muy sencillo de manejar, con control digital de todos los parámetros mediante PLC.
- Cuenta con una IP independiente, lo que permite su programación y manejo en remoto desde cualquier lugar.
Seguridad
- Registro de toda la actividad, en caso de fallo eléctrico, el cliente podrá continuar donde quedó o esperar las instrucciones del sistema.
- Función AUTOTEST para corroborar el correcto funcionamiento del equipo.
- Detecta y ajusta la presión necesaria para realizar los diferentes tratamientos, en función de la contrapresión existente.
- Desde el final de fermentación alcohólica hasta el inicio de fermentación maloláctica
Se favorecen los procesos de polimerización y estabilización de la materia colorante antes de iniciar la FML, para conseguir mantener el nivel del color.
- Después de fermentación maloláctica
- Eliminación de aromas reductivos.
- Aumento de la complejidad aromática.
- Restablecimiento del potencial electroquímico.
- Limpieza de olores herbáceos.
- Estructuración y precrianza.
- Estabilidad colorante.
- Suavidad de taninos agresivos.
Características y modelos disponibles
* Se realizan instalaciones personalizadas, póngase en contacto con nuestra red comercial.
Componentes de DosiOx
Incluido
Opcional
- Difusor cerámico sobre soporte de acero inoxidable
- Lanza retráctil para la inyección por la base del depósito
- Sondas de temperatura
- Sondas de potencial electroquímico
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SPIRIT Nº2 CORE
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