CARACTERISTICI
- Contribuie la caracteristicile senzoriale ale vinului, oferind densitate, volum și finețe în gură. -Atenuează și modulează astringența taninică și ajută la stabilitatea cristalină și coloidală a vinurilor.
- Aceasta provine din selecția strictă a celor mai bune materii prime și este obținută printr-un proces de producție natural, fără adaos de agenți chimici, prin solubilizare și purificare, cu scopul de a menține dimensiunile și structura gumei practic intacte.
- GOMASOL SILK. Are o rată scăzută de înfundare.
APLICAȚIE
Folosit în vinurile roșii, rosé sau albe, îmbunătățește untuozitatea și rotunjimea în gură.
DOZAJ
Gomasol SEDA:100-300 ml/hl
