Technology

    Descoperiți sistemele noastre proprii de inovare și valoarea tehnică ridicată. Noi suntem prezentul și viitorul inovației în domeniul echipamentelor pentru vinării.

Caută

VINIFERM RVA

Category Etichete Arome Soiului, Securitate Fermentativa

Viniferm RVA este o drojdie special recomandată pentru vinurile roșii cu toleranță ridicată la etanol, capabilă să respecte aromele soiului. Permite macerări prelungite și macerări pre-fermentative la rece.

Stil de vin Butoi, Roșu
Aplicat pe FA și FML
Vegetarian Vegetarian
Ecologico Autorizat EU, Autorizat NOP (USDA)

APLICAȚIE

Adecvat pentru producerea de vinuri roșii cu macerări lungi: cinetica sa de fermentare lentă permite un timp de contact mai lung cu pielițele. Permite protejarea și creșterea intensității culorii în vinificarea în roșu.

DOZAJ

  • Vinificare 20-30 g/hl