Dossisol One
Dosagem de dióxido de enxofre
Dossisol One é um doseador de dióxido de enxofre concebido para ser utilizado pelos grandes consumidores deste químico.
Um sistema que alcança a precisão solicitado pelo utilizador
O dióxido de enxofre atua como um antioxidante uma vez que captura oxigénio e previne a oxidação do mosto ou do vinho. Atua também como antioxidásico, destruindo as oxidases e evitando quebras. Finalmente, é antimicrobiano, exercendo uma atividade inibidora sobre leveduras, bactérias lácticas e bactérias acéticas. Dossisol One foi concebido para ser utilizado por grandes consumidores de dióxido de enxofre:
- Trasfega de grandes quantidades de vinho.
- Mostos de enxofre.
- Adição de SO2 a grandes reservatórios.
- Requisitos de adição de SO2 a alta velocidade.
Modo de trabalho do Dossisol One
Dosagem de condutas ou descarregadores
- Injeção direta de SO2 puro na conduta de pasta ou descarregador, conseguindo uma rápida homogeneização da pasta e do SO2.
- Conhecendo o caudal da bomba de pasta e a dose de SO2 a adicionar, o caudal do Dossisol One será ajustado para injetar a quantidade exata de SO2.
- O fluxo de dosagem do Dossisol One está em fase com a bomba de pasta, pelo que este equipamento só funciona quando a bomba de pasta está em funcionamento.
Dosagem de tanques
- Adição de SO2 no tanque através da programação do número de quilogramas a dosificar e do caudal desejado.
- Após a dosificação, o equipamento irá parar automaticamente.
- Construção totalmente hermética em aço inoxidável.
- Ligação/desconexão rápida e fácil à embalagem de SO2.
- Protegido contra impactos e estanque para uso no exterior.
- Equipado com válvula de retenção para evitar o refluxo.
- Montado sobre uma plataforma de transporte compacta ou instalação fixa.
- Painel elétrico: PLC, ecrã táctil, controlador de peso.
- Esvaziamento da embalagem de SO2 à velocidade definida pelo utilizador.
- Não produz odores ou vapores nocivos para as pessoas e o ambiente.
- Possibilidade de ligação rápida e fácil a recipientes de 1 tonelada.
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