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Technology
Descubra os nossos próprios sistemas de inovação e o nosso alto valor técnico. Somos o presente e o futuro da inovação em equipamento vitivinícola.
Controlo Microbiológico
O controlo do crescimento e desenvolvimento de microrganismos contaminantes é uma actividade essencial para a obtenção de um produto de qualidade que satisfaça os requisitos de segurança alimentar.
AGROVIN propõe as seguintes ferramentas para o controlo microbiológico:
Estilo de vinho
Aplicado em
Ecológico
Vegan
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MICROSTAB PH
Melhorar a estabilidade microbiológica dos mostos e vinhos
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ACIDO FUMARICO
Efeito antimicrobiano contra bactérias do ácido láctico
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MICROSTAB ML
Estabilizante biológico com alta eficácia contra bactérias lácticas
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SORBATO POTÁSICO
(E-202) Conservante. Evita a multiplicação de leveduras. Utilização em vinhos doces.
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