Estilo de vinho | |
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Objetivo | |
Vegan | |
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Technology
Descubra os nossos próprios sistemas de inovação e o nosso alto valor técnico. Somos o presente e o futuro da inovação em equipamento vitivinícola.
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Descubra os nossos próprios sistemas de inovação e o nosso alto valor técnico. Somos o presente e o futuro da inovação em equipamento vitivinícola.
Maxibent P alcança uma excelente capacidade desproteinizante, bem como uma boa acção clarificadora.
Estilo de vinho | |
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Objetivo | |
Vegan | |
Ecologico | |
Origem |
Maxibent P pode ser utilizado para todos os tipos de mostos e vinhos. Recomendado para utilização em finalizações conjuntas, onde a capacidade de adsorção de proteínas deve ser reforçada com agentes suplementares, tais como a sílica sol ou o tanino enológico.
Remoção de proteínas 40 – 80 g/hl
Clarificação 10 – 40 g/hl
Acção clarificadora e suavidade de taninos na boca. Respeito pelo carácter varietal.
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