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Descubra os nossos próprios sistemas de inovação e o nosso alto valor técnico. Somos o presente e o futuro da inovação em equipamento vitivinícola.
A Maxibent Micro proporciona uma desproteinização completa do vinho, conseguindo uma completa estabilidade proteica utilizando doses baixas e respeitando assim as qualidades organolépticas do vinho.
| Estilo de vinho | Branco, Rosé, Tinto |
|---|---|
| Objetivo | Clarificação |
| Vegan | Vegan |
| Ecológico | EU autorizada |
| Origem | Animal |
| Tipo | Livre de alergénios |
O seu formato granulado não só facilita a dispersão e re-hidratação, como também garante a ausência de pó.
Maxibent Micro pode ser utilizado em todos os tipos de vinho, e é particularmente adequado para vinhos com problemas de estabilidade proteica (Verdejo, Sauvignon Blanc).
Eliminação de proteínas: 20 – 50 g/hl
Esclarecimento: 10 – 40 g/hl
Acção clarificadora e suavidade de taninos na boca. Respeito pelo carácter varietal.
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