SOLAGRO ENGENHARIA ALIMENTAR e a União de Cooperativas Agrárias de Toledo (UTECO) organizaram pelo terceiro ano consecutivo a 3ª Edição da Jornada DICA, dedicada à Difusão da Inovação no Sector Cooperativo Agrário de Castilla-La Mancha.
O evento contou com a presença de várias personalidades, mais de 400 representantes de 200 cooperativas de Castilla-La Mancha, entre presidentes, gerentes, enólogos, etc…bem como as empresas de serviços e maquinaria dos sectores do vinho e azeite.
Durante a Jornada de 27 Março, o objetivo principal foi dar a conhecer e proporcionar informação às cooperativas sobre as novas linhas de inovação tecnológica, as novas tendências do cooperativismo, os novos desafios na comercialização dos produtos e mercados, mediante palestras e sessões de networking, com a ideia de fazer chegar o conhecimento aos produtores e poder, assim, aumentar a competitividade das indústrias agroalimentares em Castilla-La Mancha.
Nesta ocasião a Jornada DICA foi setorizada, dedicando dois salões, um ao azeite e outro ao vinho, respetivamente. Em cada um destes salões foram levados a cabo os discursos técnicos e comerciais, para além de uma demonstração de degustação.
A AGROVIN, participou como Patrocinador da Jornada com o nosso Stand informativo que ajudou a resolver as preocupações dos participantes.
Para além disso, o nosso companheiro Luis Cotanda Santapau do Departamento Técnico, realizou uma palestra sobre a aplicação de ultrassons na vinificação mediante o uso do equipamento PERSEO.
Podem aceder à galeria de imagens no seguinte link: https://www.jornadadica.es/archivos-jornada-dica-2019