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La combinación de tanino de hollejo de uva con polisacáridos vegetales antes del embotellado ofrece una acción sinérgica de potenciación varietal, incremento de estructura y aumento de la sensación de volumen en boca. Los vinos se muestran redondos y equilibrados demostrando sus aptitudes en el tiempo.
| Estilo de vino | Blanco, Rosado, Tinto, Barrica, Espumoso |
|---|---|
| Objetivo | Afinado, Incremento aromas fruta, Mejora sensorial |
| Vegano | Vegano |
| Ecológico | Autorizado EU, Autorizado NOP (USDA) |
Previo al embotellado:
Se recomienda realizar un ensayo previo de laboratorio para determinar la dosis óptima.
Vinos tintos 10-60g/hl
Rosados y blancos 2-30g/hl
Mejora excepcional de la percepción gustativa antes del embotellado.
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