| Stil de vin | |
|---|---|
| Vegetarian | |
| Origine | |
| Obiectiv |
Technology
Descoperiți sistemele noastre proprii de inovare și valoarea tehnică ridicată. Noi suntem prezentul și viitorul inovației în domeniul echipamentelor pentru vinării.
Fibromarc C+
Acțiunea comună a fibrelor vegetale selectate din struguri albi și celuloză în FIBROMARC C+, conferă acestui instrument oenologic o capacitate mare de adsorbție, cu o afinitate puternică pentru reziduurile de pesticide.
APLICAȚIE
FIBROMARC C+ este soluția oenologică perfectă pentru reducerea concentrației reziduurilor de pesticide din musturi și vinuri.
- Reduce riscul opririi fermentației
- Promovează producția de vinuri sanitare mai sigure
- Minimizează riscul abaterilor organoleptice.
- Promovează stabilizarea tartrică
DOZAJ ȘI INSTRUCȚIUNI DE UTILIZARE
Înainte de fermentarea alcoolică
- FIBROMARC C+ se adaugă în buncăr și se îndepărtează în presă – pentru musturile albe și roz – sau în stivuirea post-fermentare – pentru roșii –
Dozare 0,5-1 g/l
După fermentarea alcoolică
- FIBROMARC C+ se adaugă într-un rezervor și se îndepărtează prin transfer la 24 de ore după
contact.
Dozare: 0,5 – 1,5 g/l
În filtrarea aluvionară
- FIBROMARC C+ se utilizează la formarea stratului prealabil cu diatomee radifil. Se aplică formând o structură sandwich (mai întâi un strat cu 0,75 kg de Radifil pe m2 de suprafață de filtrare, apoi 1- 1,5 kg de FIBROMARC C + pe m2 de suprafață de filtrare și în final un alt strat de 0,75 kg de Radifil pe m2 de suprafață de filtrare)
PREZENTARE
Containere de 1 kg și 10 kg