„Noi instrumente în gestionarea și controlul fermentației vinului, vinificatori inteligente“

În zilele de 15, 16 și 17 martie 2018, a avut loc la Municipal Auditorium din Cuenca Congresul al doilea al Colegiului de Vinificatie din Castilla-La Mancha.

În acest an au participat peste 200 de participanți, toate legate de lumea oenologică și pentru a recunoaște cifra vinificatorului, potrivit lui Miguel Ruescas Dean a explicat în discursul său de prezentare.

În plus, Congresul a fost încântat să aibă colaborarea de 28 de companii, oferind tuturor celor prezenți o serie de prezentări foarte interesante pentru toți iubitorii de sectorul vitivinicol.

Și, așa cum nu putea fi altfel, AGROVIN făcea parte din acest mare act. Cu hârtie „Noi instrumente în gestionarea și controlul fermentației vinului, vinificatori inteligente“ de Ricardo Jurado Departamentul de inovații tehnologice, explicând modul în care tradiția poate fi însoțită de inovare.
Avem, de asemenea, Standul nostru, în cazul în care orice asistent ne-ar putea aborda pentru a solicita orice tip de informații pe care le dorim personalului nostru acolo prezent.

În concluzie, acest al doilea Congres al Colegiului de Vinificatie din Castilla-La Mancha, mai mult de îndeplinit misiunea sa principală, pentru a promova cultura vinului și arată tot felul de cunoștințe și inovații în domeniul oenologiei.