| Estilo de vinho | |
|---|---|
| Aplicado em | |
| Vegan | |
| Ecologico | |
| Composición |
Technology
Descubra os nossos próprios sistemas de inovação e o nosso alto valor técnico. Somos o presente e o futuro da inovação em equipamento vitivinícola.
ACTIPASA GREEN
Actipase GREEN é um activador da fermentação inorgânica que é rapidamente assimilado pelas leveduras envolvidas na fermentação alcoólica. Formulação adequada para a produção de vinhos biológicos, de acordo com o Regulamento da UE 203/2012.
CARACTERÍSTICAS
Sem sulfatos: o azoto assimilável é fornecido exclusivamente sob a forma de fosfato de amónio.
CANDIDATURA
Pode ser utilizado: Durante a fermentação alcoólica para:
- Para compensar as deficiências de azoto no mosto.
- Facilitar a multiplicação celular.
- Melhorar significativamente as condições médias, aumentando a viabilidade das populações de leveduras.
DOSAGEM
Suplemento nutricional na fermentação 10-30 g/hl
Também pode gostar…
- Alternativos de Carvalho
SPIRIT NATURE
Elevada contribuição de taninos elágicos. Quercus pyrenaica
Ler mais