Technology

    Descubra os nossos próprios sistemas de inovação e o nosso alto valor técnico. Somos o presente e o futuro da inovação em equipamento vitivinícola.

Procurar

CROER DO

Category

Croer DO é um carvão activado a vapor de água produzido a partir de madeira de pinho. Caracteriza-se por um grande número de micro e mesoporos adequados para a remoção de pequenas moléculas.

Objetivo

Ecologico

,

CANDIDATURA

Eliminar os aromas de redução em mostos e vinhos brancos.

COMPOSIÇÃO

Croer DO Pine carvão activado de madeira de pinho.

INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO

  1. Dissolver o Croer DO em 2 vezes o seu peso no produto a ser tratado.
  2. Adicionar a solução ao volume total do produto a ser tratado por meio de uma bomba, até à sua completa homogeneização.
  3. Deixar actuar durante 2 horas, até ser decantado.
  4. Filtrar o produto para remover o carbono em suspensão.

QUALIDADES ORGANOLÉPTICAS

A aplicação do Croer DO tem um efeito desodorizante, bem como a remoção de poluentes.

DOSAGEM

Dose recomendada: 5 – 10 g/hl

Dose máxima autorizada: 100 g/hl.