Technology
Descubra os nossos próprios sistemas de inovação e o nosso alto valor técnico. Somos o presente e o futuro da inovação em equipamento vitivinícola.
Estabilização
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- Controlo Microbiológico
MICROSTAB PH
Melhorar a estabilidade microbiológica dos mostos e vinhos
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- Estabilizantes
GOMASOL SEDA
Melhoria excepcional na percepção do paladar antes do engarrafamento.
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GOMASOL PRO
Estabilização da matéria corante. Protecção contra instabilidades no vinho engarrafado.
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GOMASOL INSTANT
Pó de goma arábica de rápida dissolução. Aumento da suavidade na boca e respeito aromático.
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- Controlo Microbiológico
ACIDO FUMARICO
Efeito antimicrobiano contra bactérias do ácido láctico
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- Controlo Microbiológico
MICROSTAB ML
Estabilizante biológico com alta eficácia contra bactérias lácticas
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- Controlo Microbiológico
SORBATO POTÁSICO
(E-202) Conservante. Evita a multiplicação de leveduras. Utilização em vinhos doces.
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