“Tendências de consumo do vinho. Trazer maior valor agregado”
AGROVIN esteve presente como patrocinadora na Conferência Técnica realizada em La Rioja, durante os dias 13 e 14 de dezembro, onde Cooperativas Agro-alimentares Espanha reuniu representantes das adegas cooperativas em todas as áreas produtoras do nosso país.
Durante os dois dias que durou a reunião, temas da actualidade e preocupação para o sector do vinho, ea mudança climática impacto está a ter nas nossas vinhas ou as várias doenças que afetam a madeira tratada.
O futuro do setor também foi discutido na próxima PAC com os peritos da Comissão Europeia, o Ministério da Agricultura e Pescas, Alimentação e Ambiente (MAPAMA) e representantes de referência italiano e cooperativas francesas.
Além disso, um aspecto notável foi a análise das tendências atuais de consumo e como trazer maior valor agregado dos nossos vinhos, onde Pablo Ossorio, Enólogo e Diretor de Oenoconsulting, e Juan Alberto Iniesta, Diretor de inovações tecnológicas AGROVIN, intervieram com um papel de interesse máximo.
Em suma, o Dia serviu como ponto de encontro para compartilhar diferentes experiências cooperativas.