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Descubre nuestros Sistemas de Innovación Propia y de Alto Valor Técnico. Somos el presente y futuro de la innovación en equipamiento para bodegas.
Maxibent P consigue una excelente capacidad desproteinizante, además de una buena acción clarificante.
| Estilo de vino | Blanco, Rosado, Tinto |
|---|---|
| Objetivo | Clarificación |
| Vegano | Vegano |
| Ecológico | Autorizado EU |
| Origen | Mineral |
| Tipo | Libre de alérgenos |
Maxibent P se puede emplear en todo tipo de mostos y vinos. Aconsejable su uso en clarificaciones conjuntas, donde se pretende reforzar la capacidad de adsorción de proteínas con agentes suplementarios, como el sol de sílice o el tanino enológico.
Eliminación proteínas 40 – 80 g/hl
Clarificación 10 – 40 g/hl
Acción clarificante y suavidad tánica en boca. Respeto del carácter varietal.
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