Technology
Descubre nuestros Sistemas de Innovación Propia y de Alto Valor Técnico. Somos el presente y futuro de la innovación en equipamiento para bodegas.
Maxibent G combina una buena acción clarificante con una alta capacidad desproteinizante.
| Estilo de vino | Blanco, Rosado, Tinto |
|---|---|
| Objetivo | Clarificación |
| Vegano | Vegano |
| Ecológico | Autorizado EU |
| Origen | Mineral |
| Tipo | Libre de alérgenos |
Maxibent G combina una buena acción clarificante con una alta capacidad desproteinizante.
Maxibent G puede emplearse en todo tipo de vinos.
Aconsejable su uso en clarificaciones conjuntas, donde se pretende reforzar la capacidad de adsorción de proteínas con agentes suplementarios, como el sol de sílice o el tanino enológico.
Eliminación proteínas 40 – 80 g/hl
Clarificación 10 – 40 g/hl
Acción clarificante y suavidad tánica en boca. Respeto del carácter varietal.
Leer más
