VINIFERM CARÁCTER

Catégorie Étiquettes Arômes Variétaux, Structure et Volume en Bouche

Viniferm CARACTER est une levure sélectionnée pour la vinification afin de rehausser les caractères fruités notamment dans les vins rouges.

Genre de vin Fût, Rouge
Appliqué en FA et FML
Végétalien Végétalien
Écologique Autorisé EU, Autorisé NOP (USDA)

APPLICATION

Vin rouge de cépage élaboré à partir de Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon et Merlot.

DOSAGE

  • Vinification 20-30 g/hl