Nouvelles
Chez Agrovin, nous travaillons pour offrir les meilleures solutions en fonction des besoins des établissements vinicoles et des œnologues, en tenant compte des dernières tendances et avancées du secteur.
Catalogue d'affinage du vin
Une nouvelle approche pour déterminer le caractère du vin.
Dans ce catalogue, nous avons classé les produits, non pas en fonction de leur nature, mais en fonction de leur effet global sur le vin, afin qu’il soit plus facile de concentrer les dernières étapes de la vinification sur la recherche de l’équilibre entre les sensations tactiles et aromatiques.
Ultrawine Perseo
Un système pionnier dans le secteur qui permet d’extraire le potentiel maximal des raisins grâce à l’utilisation d’ultrasons, tout en contribuant à atténuer les effets du changement climatique sur le décalage de maturation du raisin.
Breveté mondialement par Agrovin, il est indiqué pour optimiser les processus de vinification, car il réduit le temps de macération jusqu’à 50% et représente une économie d’énergie de 15%.