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DOSSISOL ONE

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Le dioxyde de soufre agit comme un antioxydant en capturant l’oxygène et en empêchant l’oxydation du moût ou du vin. Il agit également comme un antioxydant en détruisant les oxydases et en prévenant ainsi les fissures et enfin il est antimicrobien en exerçant une activité inhibitrice sur les levures, les bactéries lactiques et les bactéries acétiques. Le Dossisol One est conçu pour être utilisé par les grands consommateurs de dioxyde de soufre.

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