CARACTÉRISTIQUES
Les plaques de la série standard BECO offrent une large gamme de plaques filtrantes comprenant des qualités nominales comprises entre 4,0 μm et 0,1 μm, ce qui permet leur utilisation pour une filtration grossière, pour une réduction significative de la population microbienne des aliments liquides ou pour contribuer à la stabilité microbiologique des aliments liquides. La filtration sur plaques est souvent l’étape préalable à la filtration par stérilisation sur membrane ou l’étape en amont d’un processus d’ultrafiltration. Ils exercent leur effet filtrant dans la zone antérieure et profonde de la structure du matériau (filtration statique en profondeur).
La qualité et la préparation des matières premières utilisées garantissent toujours une bonne efficacité de clarification et des rendements élevés. La porosité de ces plaques est obtenue par le mélange de matériaux grossiers et fins, dont la proportion est prédéterminée pour chaque type de plaque.
Les plaques filtrantes BECO ont des pores asymétriques : les grands pores sont situés du côté de l’entrée du filtre, les petits pores sont situés du côté de la sortie, où le matériau devient plus dense.
Le système de filtration en profondeur offre un certain nombre d’avantages par rapport aux autres méthodes de filtration avec les plaques filtrantes BECO :
Les systèmes de filtration par tamisage sont combinés avec l’effet d’adsorption.
La structure différenciée des pores, selon le type de filtre, et la surface intérieure maximale assurent toujours une bonne efficacité de clarification et des performances élevées.
