Technology

    Découvrez nos propres systèmes d’innovation et notre haute valeur technique. Nous sommes le présent et l’avenir de l’innovation en matière d’équipement de cave.

Rechercher

BENGEL

Catégorie Étiquettes ,

Bengel obtient une bonne action clarifiante en réduisant au minimum le volume de boue.

Genre de vin

, ,

Appliqué en

Objectif

Végétalien

Ecologico

Origine

APPLICATION

Le Bengel est un clarificateur recommandé pour tous les types de moûts et de vins.

Recommandé pour les finitions de joints, où la capacité d’adsorption des protéines doit être renforcée par des agents supplémentaires, tels que le sol de silice ou le tanin œnologique.

DOSAGE

Collage du vin 10 – 40 g/hl

Moût de clarification 40 – 100 g/hl

Vous aimerez peut-être aussi…