| Appliqué en | |
|---|---|
| Objectif | |
| Ecologico |
Technology
Découvrez nos propres systèmes d’innovation et notre haute valeur technique. Nous sommes le présent et l’avenir de l’innovation en matière d’équipement de cave.
CROER F-10X
Le Croer F-10X est un charbon activé chimiquement par l’acide phosphorique. Ce processus d’activation développe la structure poreuse du charbon, ce qui augmente le pouvoir d’adsorption et donc la capacité de décoloration du charbon.
APPLICATION
Correction de la couleur des moûts et des vins blancs.
COMPOSITION
- Croer F-10X – Charbon actif provenant du bois de pin maritime.
- Croer F-10X-H – Charbon actif mouillé provenant du bois de pin maritime.
DOSAGE
Légèrement doré 3-10 g/hl
Dose maximale autorisée : 100 g/hl.
Il est recommandé d’ajuster la dose de soufre libre avant le traitement.