WIN EXPO 2024

Le 5 décembre prochain, le groupe Agrovin sera présent à la 12e édition de WIN Expo, l’une des plus importantes foires de l’industrie vinicole en Amérique du Nord.

Ces dernières années, la North Coast Wine Industry Exhibition, avec plus de 3 000 participants et 300 exposants, est devenue l’un des principaux événements permettant de découvrir les dernières technologies et les produits innovants de l’industrie vitivinicole.

Le Grupo Agrovin présentera son système Ultrawine Perseo, un appareil qui améliore la qualité du vin et optimise le processus de vinification grâce aux ultrasons. Vous pourrez le trouver sur notre stand (numéro 417) et en savoir plus sur le potentiel des ultrasons dans l’industrie du vin.

De plus, de 11h30 à 12h30, nous donnerons une conférence sur “L’utilisation des ultrasons pour maximiser le potentiel des raisins“, qui sera accompagnée d’une démonstration de dégustation.

La présentation sera assurée par Federico Casassa, professeur d’œnologie et d’analyse sensorielle du vin à l’université polytechnique de Californie à San Luis Obispo, Juan González, représentant technico-commercial d’Agrovin USA, et David Mendoza, directeur des affaires stratégiques et de l’exportation de Grupo Agrovin, seront chargés de cette conférence.

Au cours de la session, ils expliqueront, par le biais de dégustations tests, comment l’utilisation des ultrasons peut augmenter l’extraction des composés du raisin.

Venez découvrir la technologie de l’avenir du secteur vitivinicole ! Inscrivez-vous ici.

Nous vous attendons le 5 décembre au stand 417.