- La technologie, les dégustations et l’attention portée aux détails sont les clés qui ont permis à l’espace de devenir l’un des principaux points de rencontre des participants.
- La durabilité, le design, l’originalité et l’intégration des produits sur le stand d’AGROVIN ont été reconnus par les organisateurs.
17 février 2025. – ENOMAQ, le salon de référence pour les machines et la technologie vitivinicoles sur le marché espagnol, a tenu sa rencontre semestrielle du 11 au 13 février. Le groupe AGROVIN a profité de l’événement pour créer un lieu de rencontre pour de nombreux professionnels où la technologie, les solutions œnologiques et les dégustations axées sur une sélection de vins différentiels ont été les clés du succès de ces trois jours.
Les dégustations guidées, auxquelles ont participé plus de 125 professionnels du secteur, ont été très demandées dès leur lancement, quelques semaines avant la tenue de la foire. Les dégustations ont permis de faire le tour de différentes régions viticoles, en présentant des variétés classiques et d’autres moins connues. Des vins blancs provenant de régions traditionnellement dominées par les vins rouges, une visite du Chili du nord au sud montrant l’impact des différentes vallées sur le sauvignon blanc et une sélection de chardonnay de Bourgogne ont été les propositions qui ont marqué chacune des sessions.
L’événement a été l’occasion pour les participants de visiter le stand du groupe Agrovin et de découvrir la technologie révolutionnaire à ultrasons Ultrawine Perseo pour l’œnologie, ainsi que d’autres références remarquables dans le domaine des machines pour les caves. Il s’agit notamment de solutions axées sur la gestion du rinçage, du remplissage, du bouchage, du capsulage et de l’étiquetage des bouteilles, pour lesquelles Agrovin s’engage à se différencier clairement par la qualité de ses équipements technologiques, leur conception compacte et leur polyvalence.
Les visiteurs ont également eu l’occasion de découvrir d’autres ressources que le Groupe Agrovin met à la disposition des viticulteurs et des caves, comme son application mobile avec un calculateur œnologique, une carte des sensations et des produits d’affinage qui facilitent le travail quotidien, ou la cave expérimentale récemment inaugurée, qui fait partie du projet européen Smartwinery qu’Agrovin développe en collaboration avec la Wine Technology Platform, l’université de Murcie et l’entreprise grecque Neuropublic.
Les professionnels ont été très intéressés par les possibilités offertes par cette cave expérimentale, un environnement qui recrée à petite échelle les conditions d’une véritable cave équipée des dernières avancées technologiques, et qui permet de réaliser des tests avec de petits volumes de produit pour évaluer l’impact de chaque technologie sur la qualité finale du vin.
Le succès de la participation du Groupe Agrovin à ENOMAQ 2025 a été couronné par les organisateurs de l’événement, qui lui ont décerné le “Prix de la durabilité, du design, de l’originalité et de l’intégration des produits sur le stand”.