{"id":49210,"date":"2021-01-28T16:08:45","date_gmt":"2021-01-28T15:08:45","guid":{"rendered":"https:\/\/agrovin.com\/?p=49210"},"modified":"2025-06-25T10:35:59","modified_gmt":"2025-06-25T08:35:59","slug":"previziuni-referitoare-la-industria-vinului-pentru-anul-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agrovin.com\/ro\/previziuni-referitoare-la-industria-vinului-pentru-anul-2021\/","title":{"rendered":"Previziuni referitoare la industria vinului pentru anul 2021"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u00cencercarea de a face previziuni <\/strong>despre oricare sector sau industrie pentru <strong>anul 2021,<\/strong> dup\u0103 un 2020 at\u00e2t de atipic, care a fost at\u00e2t de atipic \u0219i plin de incertitudini at\u00e2t din punct de vedere economic c\u00e2t \u0219i din punctul de vedere al obiceiurilor sociale \u0219i de consum, pare <strong>un exerci\u021biu deosebit de complicat<\/strong>.\u00a0Chiar \u0219i a\u0219a<strong>, industria vinului<\/strong> dep\u0103\u0219e\u0219te relativ bine impactul puternic provocat de anul pandemiei, \u00eentruc\u00e2t, de\u0219i au fost luni foarte nefavorabile pentru industria hotelier\u0103 \u0219i turistic\u0103, <strong>v\u00e2nz\u0103rile directe c\u0103tre consumatori s-au men\u021binut la un nivel mai mult dec\u00e2t acceptabil<\/strong>.<\/p>\n<p>Lu\u00e2nd \u00een considerare acest context at\u00e2t de special, <strong>ce ne pot oferi urm\u0103toarele 12 luni \u00een sectorul vinicol<\/strong>?\u00a0Acestea sunt <strong>principalele previziuni<\/strong> oferite de c\u0103tre expertul<strong>\u00a0Richard Halstead<\/strong>\u00a0pe pagina specializat\u0103 \u00een industria vinului\u00a0<strong>wineintelligence.com<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Care sunt previziunile referitoare la industria vinului pentru anul 2021?<\/strong><\/h2>\n<p>Totul indic\u0103 faptul c\u0103 \u00een anul 2021 se va confirma o tendin\u021b\u0103 care este \u00een ascensiune de c\u00e2\u021biva ani: <strong>cre\u0219terea v\u00e2nz\u0103rilor online<\/strong>.\u00a0Vor ap\u0103rea <strong>formate alternative de \u00eembuteliere<\/strong>, iar categoria cunoscut\u0103 sub numele de \u201e<strong>vin seltzer<\/strong>\u201d va fi \u00een trend.\u00a0La polul opus, ar continua s\u0103 s\u0103 afle <strong>enoturismul<\/strong>, care <strong>va mai avea nevoie \u00eenc\u0103 de ceva timp p\u00e2n\u0103 \u00ee\u0219i va reveni<\/strong>.\u00a0O alt\u0103 previziune este aceea potrivit c\u0103reia <strong>consumatorul va c\u0103uta mai mult calitatea<\/strong> (cre\u0219terea costului pe sticl\u0103) dec\u00e2t cantitatea (volumul de vin v\u00e2ndut va fi mai mic).<\/p>\n<p>\u00cen continuare, vom detalia fiecare dintre aceste <strong>tendin\u021be referitoare la sectorul vitivinicol<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Volumul de vin va sc\u0103dea, iar costul pe sticl\u0103 va cre\u0219te<\/h3>\n<p>Prima previziune se \u00eendreapt\u0103 asupra <strong>sortimentelor de vin pe care le vor cump\u0103ra consumatorii \u00een cursul anului 2021<\/strong>.\u00a0\u00cen aceast\u0103 privin\u021b\u0103, se observ\u0103 un interes crescut pentru <strong>produsele de o calitate superioar\u0103 \u0219i pu\u021bin mai scumpe<\/strong>.\u00a0Acest lucru s-ar traduce printr-o cheltuial\u0103 mai mare pe sticl\u0103, de\u0219i poate sc\u0103dea volumul total de vin consumat, par\u021bial din cauza unei posibile cre\u0219teri a accizelor la b\u0103uturile alcoolice.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Formatele alternative de \u00eembuteliere vor face progrese semnificative pe pia\u021b\u0103<\/h3>\n<p>De\u0219i suprema\u021bia \u00eembutelierii \u00een sticl\u0103 este departe de a fi amenin\u021bat\u0103, motiva\u021biile ecologiste \u0219i o tendin\u021b\u0103 crescut\u0103 de a consuma vin \u00een propria locuin\u021b\u0103 din cauza restric\u021biilor pandemiei sanitare, vor stimula folosirea <strong>ambalajului de tip Bag Box, a dozelor, a ambalajelor alternative reciclabile, care au o amprent\u0103 redus\u0103 asupra mediului \u00eenconjur\u0103tor.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Cramele \u00ee\u0219i vor construi rela\u021bii mai directe \u0219i mai durabile cu consumatorii, \u00eens\u0103 oenoturismul va avea nevoie de o perioad\u0103 lung\u0103 de timp pentru a se recupera<\/h3>\n<p>Din p\u0103cate, \u00een anul 2021 vom continua s\u0103 ne afl\u0103m \u00een plin\u0103 etap\u0103 Covid, ceea ce \u00eenseamn\u0103 c\u0103 <strong>vizitele turistice la crame (oenoturismul) nu vor tr\u0103i ce mai bun\u0103 perioad\u0103 a lor<\/strong>.\u00a0Cu toate acestea, poate fi un an bun pentru <strong>intensificarea rela\u021biilor directe dintre crame \u0219i clien\u021bi<\/strong> \u00een alt mod: oferte personalizate, comunic\u0103ri constante \u0219i fluente \u00eentre comercian\u021bi \u0219i consumatori sau v\u00e2nz\u0103ri directe \u00eentre crame \u0219i clien\u021bi (chiar dac\u0103 expedierea se va realiza online), f\u0103r\u0103 a fi nevoie de intermediari.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Cre\u0219terea comercializ\u0103rii cu am\u0103nuntul va continua, iar investi\u021bia \u0219i concuren\u021ba tot mai mare vor remodela canalul online \u0219i vor \u00eembun\u0103t\u0103\u021bi viteza de livrare<\/h3>\n<p>O alt\u0103 tendin\u021b\u0103 foarte evident\u0103 referitoare la consumul de vin va fi reprezentat\u0103 de <strong>cump\u0103r\u0103turile on line, care vor fi din ce \u00een ce mai comune,<\/strong>\u00a0pentru a degusta aceast\u0103 b\u0103utur\u0103 delicioas\u0103 acas\u0103, unde consumul nu va fi afectat de restric\u021biile privind deschiderea barurilor, restaurantelor sau magazinelor. Acest lucru va \u00eensemna <strong>o consolidare \u0219i o cre\u0219tere a comercializ\u0103rii cu am\u0103nuntul a vinului.<\/strong><\/p>\n<p>Se preconizeaz\u0103 <strong>o \u00eembun\u0103t\u0103\u021bire a logisticii comer\u021bului online<\/strong>, ceea ce va presupune o cre\u0219tere a ofertei existente \u0219i a vitezei de livrare. De asemenea, pot ap\u0103rea asocieri cu industriile conexe, cum ar fi industria alimentele gourmet sau de o calitate superioar\u0103, lucru ce poate fi benefic pentru ambele sectoare datorit\u0103 posibilit\u0103\u021bii de feedback.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Pia\u021ba \u201evinului seltzer\u201d va exploda<\/h3>\n<p>Trebuie acordat\u0103 mult\u0103 <strong>aten\u021bie categoriei cunoscut\u0103 ca \u201evinul Seltzer\u201d,<\/strong>\u00a0ce va face tranzi\u021bia de la a fi \u00een minoritate \u0219i necunoscut\u0103 la a tr\u0103i un adev\u0103rat \u201eboom\u201d \u00een acest an. Este vorba de un tip de b\u0103utur\u0103 slab\u0103, cu con\u021binut sc\u0103zut de alcool, care poate fi foarte bine primit\u0103 de un public t\u00e2n\u0103r. Aceasta poate \u00eensemna o <strong>mic\u0103 revolu\u021bie \u00een produc\u021bia de vin<\/strong> care va trebui s\u0103 se adapteze la aceste noi gusturi ale unui nou tip de consumator care, anterior, opta aproape exclusiv pentru bere sau b\u0103uturi r\u0103coritoare.<\/p>\n<p>Previziunile referitoare la industria vinului pentru anul 2021 sunt, mai presus de toate, <strong>adapt\u0103ri la o realitate ce este \u00eenc\u0103 foarte marcat\u0103 de pandemie<\/strong>: cump\u0103r\u0103turi online, consumul \u00een cas\u0103, intensificarea consumului cu am\u0103nuntul, etc. La toate acestea trebuie <strong>s\u0103 ad\u0103ug\u0103m c\u00e2teva tendin\u021be<\/strong> mai noi precum av\u00e2ntul pe care \u00eel va \u00eenregistra un tip de vin original \u0219i diferit, \u201evinul Seltzer\u201d. Suntem siguri de faptul c\u0103 sectorul vinului va g\u0103si o modalitate de a continua s\u0103 se dezvolte \u0219i s\u0103 c\u00e2\u0219tige cote de pia\u021b\u0103, \u00een ciuda vremurilor tulburi \u0219i schimb\u0103toare pe care ne este dat s\u0103 le tr\u0103im cu to\u021bii, iar la <a href=\"https:\/\/agrovin.com\/ro\/\"><strong>Agrovin<\/strong><\/a>\u00a0vom fi la curent cu toate nout\u0103\u021bile care apar pentru a le oferi clien\u021bilor no\u0219tri ultimele nout\u0103\u021bi \u00een domeniul vitivinicol.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00cencercarea de a face previziuni despre oricare sector sau industrie pentru anul 2021, dup\u0103 un 2020 at\u00e2t de atipic, care a fost at\u00e2t de atipic \u0219i plin de incertitudini at\u00e2t din punct de vedere economic c\u00e2t \u0219i din punctul de vedere al obiceiurilor sociale \u0219i de consum, pare un exerci\u021biu deosebit de complicat.\u00a0Chiar \u0219i a\u0219a, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":359,"featured_media":115367,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[2205],"tags":[],"class_list":["post-49210","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tendinte-sectoriale"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49210","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agrovin.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/359"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agrovin.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49210"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/agrovin.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49210\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":120333,"href":"https:\/\/agrovin.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49210\/revisions\/120333"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agrovin.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/115367"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49210"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agrovin.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49210"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agrovin.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49210"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}