{"id":217,"count":9,"description":"Os polissac\u00e1ridos e as manoprote\u00ednas s\u00e3o muito positivos para a qualidade do vinho e \u00e9 poss\u00edvel aumentar o seu conte\u00fado indirectamente, utilizando estirpes de levedura produtoras de manoprote\u00edna ou aplicando enzimas de glucanase, ou directamente, aplicando prepara\u00e7\u00f5es org\u00e2nicas ricas nestes compostos.","link":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/produtos-enologia\/polissacarideos-e-manoproteinas\/","name":"Polissacar\u00eddeos e manoprote\u00ednas","slug":"polissacarideos-e-manoproteinas","taxonomy":"product_cat","parent":1439,"meta":[],"menu_order":0,"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/217","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/1439"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=217"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}